Yeşil Detoks Çorbası Tarifi

Malzemeler:

• 1 demet ıspanak
• 1/4 adet patates
• 1/3 adet kabak
• 1/2 adet brokoli
• 1 adet orta boy havuç
• 1 adet kırmızı soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı deniz tuzu
• 1 çay kaşığı karabiber

Nasıl Yapılır?

1. Tüm malzemeleri güzelce yıkayın.
2. Brokoliyi çiçeklerine ayırın, havucun kabuklarını soyun.
3. Patatesin kabuklarını soyun.
4. Soğanın kabuklarını soyun ve ince ince doğrayın.
5. Sarımsağın kabuğunu soyun ve rendeleyin.
6. Tüm sebzeleri tencerenin içine alın, üzerine sıcak su ilave edip pişmeye bırakın.
7. Sebzeler yumuşadığında blenderdan geçirin. baharat ve tuzunu ilave edip servis edin.