Ballı Susamlı Tavuk Tarifi

Malzemeler

  • 4 adettavuk but
  • 2 yemek kaşığısusam
  • 2 yemek kaşığısoya sosu
  • 2 yemek kaşığıbal
  • 1 tutamkarabiber-tuz karışımı
  • 2 yemek kaşığızeytinyağı

Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk butlarını irice doğrayın.
  2. Bir kasenin içerisinde soya sosu, bal, susam, tuz ve karabiberi karıştırın. İrice doğradığınız tavuk parçalarını bu karışımla marine edin.
  3. Tavayı ısıtın. Isınan tavayı zeytinyağı ile yağlayın.
  4. Zeytinyağının fazla kızmasını beklemeden tavukları tavanın içersine atın. Tahta kaşık kullanarak karıştırın.
  5. Tavuk suyunu çektikten, susamlar kızardıktan sonra ocaktan alarak servis edin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir